ประวัติศาสตร์ที่มา และวิธีทำดั้งเดิมของ ไส้อั่ว

ประวัติศาสตร์ที่มา และวิธีทำดั้งเดิมของ ไส้อั่ว ใส้อั่ว ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ , ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ , น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ () รูปด้านขวา ใส้อั่ว ไส้อั่วไก่ เนื้อไก่บด 2 กิโลกรัมหนังไก่หั่น 1 กิโลกรัม ไส้อั่วหมู เนื้อหมูบด 2 กิโลกรัม มันแข็ง บด 1 กิโลกรัม ไส้อั่วเนื้อ เนื้อบด 2 กิโลกรัม จะใช้มันหมูบด 1 กิโลกรัม หรือ หนังไก่หั่น 1

ใส้อั่ว ชื่อสินค้า: เจพีเอ็ม เจริญศรี ไส้อั่วสมุนไพร หมูผสมไก่ 750 ก - แบรนด์: เจพีเอ็ม เจริญศรี - ปริมาณบรรจุ: 1 หน่วย

ใส้อั่ว ส่วนผสม น้ำพริกสำหรับทำไส้อั่ว · พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำ 2 เม็ด · พริกขี้หนูแห้ง รวมกันประมาณ 1 ถ้วย หรือตามแต่ชอบ · กระเทียม 10 กลีบ · หอมแดง 6 หัว · ตะไคร้ 3 ต้น · ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม -------------- 1 หมูบดติดมัน 3 กก หรือ หมูบด 2 12 กก มันแข็ง 12 กก 2 พริกแห้ง 45 เม็ด 3 หอมแดง 240 กรัม 4 กระเทียม 100 กรัม 5 ตะไคร้ 155 กรัม 6 ข่า