แกงหอยขม อร่อยแบบคนอิสาน

แกงหอยขม  ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน แกงหอยขม ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 126 กิโลแคลอรี่, โปรตีน กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน 10 กรัม เราสามารถดูรายละเอียด วิธีการทำ แกงหอยขม แบบฉบับภาคอีสาน #Foodwork Foodwork #ThaiPBS

แกงหอยขม ความเป็นมา หอยขมเป็นหอยน้ำจืดขนาดเล็ก มีเปลือกเป็นเกลียวกลมยอดแหลม เปลือกหนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ นิยมนำมาแกง เพื่อให้ได้รสชาติจากน้ำแกงข้นๆที่เข้าไปถึงตัวเนื้อหอย คุณค่า  แกงหอยขม แกงคั่วหอยขมต้นตำรับโบราณ ย่านปากหม้อ รสแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกง ราดกะทิสดๆ คือดี ‍♀️ : จุดเด่น -

แกงหอยขม แกงคั่วหอยขมต้นตำรับโบราณ ย่านปากหม้อ รสแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกง ราดกะทิสดๆ คือดี ‍♀️ : จุดเด่น - แกงหอยขม ใส่ยอดชะอมอร่อยกินเพลิน นายต้มโจ๊ก วิธีทำแกงหอยจุ๊บเมนูบ้านนาที่แสนอร่อยทำกินเองได้ไม่ยากลองทำทานดูครับ ส่วนผสมหอยขม 1000 กรัม พริกแกงเผ้ด 100 กรัมน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ