แกง บอน หวาน
แกงบอนหวาน อาหารอีสานทำง่าย เครื่องปรุงหาได้ทั่วไป แซบนัวเด้อ
สูตรเด็ดสำหรับ แกงคั่วบอน ไม่ได้กินมานานมาก 'แกงบอน' แต่ขอทำแบบแกงคั่ว โอกาสหน้าจะลองทำสูตรรามัญแท้ๆ หาบอนงามๆ ก่อน
เว็บไซต์ แกง บอน หวาน สูตรเด็ดสำหรับ แกงคั่วบอน ไม่ได้กินมานานมาก 'แกงบอน' แต่ขอทำแบบแกงคั่ว โอกาสหน้าจะลองทำสูตรรามัญแท้ๆ หาบอนงามๆ ก่อน แกงป่าหมู แกงบอน รสชาติจะหวานนำเปรี้ยวแต่ไม่หวานมาก บางบ้านใส่น้ำปลาร้าด้วย ใส่ถุงมือป้องกันอาการคันจากบอน การต้มก่อนนำไปแกงช่วยทำให้ไม่คันเวลาแกงเสร็จแล้ว
แกง บอน หวาน วิธีทำแกงบอน ไม่ให้คันปาก · พริกชี้ฟ้าแดงแห้งเม็ดใหญ่ 15 เม็ด · หอมแดง 5 หัว · กระเทียม 10 กลีบ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · รากกระชาย 10 – 12 ราก · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เนื้อปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ แกงบอนสูตรโบราณของคุณตา อร่อย ส่วนผสมที่ใช้มี 1 ต้นบอน 2 กระดูกอ่อนหมู 3 เนื้อปลาป่น 4 กระทิ 250 ml 5 พริกแกง 2 ขีด 6 น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 7 จากนั้นใส่เครื่องแกง รอจนเดือด จึงปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามต้มสุก น้ำปลา เกลือป่นเล็กน้อย แกงบอนจะมีรสชาติ หวาน เปรี้ยว เค็ม เมื่อยกแกงบอน
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
