ยำเห็ดจั่น แกงเห็ดห้า ของฟรียุคโควิด 2564

เชื้อเห็ดตีนแรด เห็ดจั่น เห็ดตับเตาขาว เห็ดยักษ์ ดอกใหญ่หลายโล ทำจาก เห็ดจั่น ชื่อวิทยาศาสตร์ Tricholoma crassum , Macrocybe Crassa เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว ป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี เห็ดจั่น สำหรับเห็ดชนิดนี้ ชาวบ้านเรียกกันหลายแบบ เช่นเห็ดตีนแรดเป็นภาษาที่เรียกกันทางภาคอีสาน แต่ถ้าเป็นภาคกลางจะเรียกเห็ดตับเต่าขาว และทางภาคเหนือเรียกว่าเห็ดจั่น มีลักษณะดอกใหญ่ สีขาว มีลักษณะสวยงาม เห็ด

เห็ดจั่น เห็ดจั่น เห็ดตีนแรด มีหลายชนิด - เห็ดป่า บูรณาการความรู้ เห็ดจั่น ตับเต่าขาว เห็ดจั่น เห็ดตีนแฮด หรือเห็ดใหญ่ เกิดดอกได้ดีมาก ในช่วงฤดูฝนที่มีความชื้นสัมพัทธ์เฉลี่ยของบรรยากาศ