น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ น้ำจิ้มอาจาด ละเอียดเข้าใจง่าย

อาจาด อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย

อาจาด, Islamic dish made of cucumber slices and onions in vinegar, Example: สะเต๊ะของเมืองซีอานไม่มีน้ำจิ้ม และอาจาด มีแค่เนื้อย่างเฉยๆ, Thai Definition: ของกินแก้เลี่ยนปรุง อาจาด น้ำอาจาด ส่วนผสม น้ำส้มสายชู 110 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือ 1 12 ช้อนชา น้ำเปล่า 100 กรัม น้ำอาจาด สามารถราดลงบนแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า ทานคู่กับกะหรี่ปั๊บ