ต้นส้มควาย ของดีเมืองถลางภูเก็ต

ต้มส้มปลา #ใบส้มควาย #ส้มแขก #ปลาอินทรี #จี้เพ็ก #พริกแกง #กะปิ จี้เพ็กได้ใบส้มความ หรือส้มแขกมา เอามาต้มส้มกับปลาอินทรี ใส่ทั้งใบส้มควาย และลูกส้มควาย หอม เปรี้ยว

ต้มส้มปลา #ใบส้มควาย #ส้มแขก #ปลาอินทรี #จี้เพ็ก #พริกแกง #กะปิ จี้เพ็กได้ใบส้มความ หรือส้มแขกมา เอามาต้มส้มกับปลาอินทรี ใส่ทั้งใบส้มควาย และลูกส้มควาย หอม เปรี้ยว

ส้มควาย ส้มควาย” ผลไม้รสเปรี้ยว ตระกูลเดียวกับ “ส้มแขก” นิยมใช้เป็นพืชอาหารและพืชสมุนไพร ส้มควาย พบได้แพร่หลายในพื้นที่ภาคใต้ โดยเฉพาะพื้นที่ จ ภูเก็ต ชาวบ้านนิยมปลูกส้มควายเป็นไม้ผล

ส้มควาย คำกล่าวหนักแน่นของ น้องบุ๋ม น ส ปรียา ภรณ์ ทรายทอง จากโรงเรียนทับปุดวิทยา จ พังงา หนึ่งในสมาชิก บริษัท เรือนวังหม้อแกง จำกัด ที่นำผลส้มควาย หรือ ส้มแขก และแตงไทย ผลผลิตที่หา