มะเขือม่วง
มะเขือม่วง - คำแปลของภาษาอังกฤษ
ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน มะเขือม่วง ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 30 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม, ไขมัน กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูล
มะเขือม่วง เนื้อจะแข็งกว่ามะเขือยาว เอาไปผัดหรือแกงให้นิ่มๆ พอกินได้ ชุบไข่ทอดกินกับน้ำพริกกะปิก็ใช้ได้ อย่างเดียวที่มะเขือม่วงสู้มะเขือยาวบ้านเราไม่ได้คือ เอาไปย่าง แล้วเอามายำ หรือเอามาจิ้มน้ำปลา หรือจิ้ม มะเขือม่วงย่างราดซอสมิโซ · มะเขือม่วง 1-2 ลูก · น้ำมันพืชสำหรับทา · งาขาวและงาดำคั่วบดสำหรับโรย · ไควาเระสำหรับจัดเสิร์ฟ · มิโซปรุงรส 100 กรัม · น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 35 กรัม · น้ำ 50 กรัม
24 iboom มะเขือม่วง {คำนาม} 1 พฤกษศาสตร์ volume_up · aubergine {น } สารแอนโทไซยานินและกรดคลอโรจีนิก ในมะเขือม่วง มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายไม่ให้เสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหนึ่งของโรคมะเร็ง ดังนั้น การบริโภคมะเขือม่วง
