มะม่วงเบา รสชาติไม่เบา มะม่วง ที่เรารู้จัก อาจแบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม ดังนี้ 1) มะม่วงรับประทานดิบ เป็นมะม่วงที่เก็บเกี่ยวมาในระยะผลแก่ แต่ยังไม่สุก
มะม่วงเบา เป็นมะม่วงที่พันธุ์พื้นบ้านของทางภาคใต้ของประเทศไทย คนพื้นถิ่นมักเรียกกันสั้นๆ ว่า “ลูกม่วงเบา” พบเห็นได้ทั่วไปแทบทุกจังหวัด ให้ผลได้ทุกฤดู เก็บเกี่ยวกันได้ตลอดทั้งปีและได้รับความนิยมทั่วประเทศ มะม่วงเบา แถวบ้านตะโก น่าจะเป็นพันธ์พื้นเมือง มักมีลูกดก ออกลูกเรี่ยราดตลอดทั้งปี ผลเล็กเท่าๆมะนาว ผลใหญ่ไม่เกินครึ่งกำปั้น เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ผิวแข็งเหนียว รสหวานอมเปรี้ยว นิยมกินผล
สัต โลก สูตร มะม่วงเบา สูตร · มะม่วงเบา มะม่วงเบา•น้ำปลาร้า•น้ำปลา•พริกป่น•ข้าวคั่ว•ผงชูรส•น้ำตาลมะพร้าว•กระเทียม•หอมแดง · มะม่วงเบาแซบจี๊ด · น้ำพริกกะปิมะม่วงเบา ปักหมุดของดีทั่วไทย วันนี้ ลงใต้ไปเมืองสองทะเล ชิมผลไม้ที่หลายคนเปรี้ยวปาก หาน้ำปลาหวานแน่ ๆ นั่นก็คือ มะม่วงเบา ของดีเมืองสงขลา ติดตามจาก คุณต๋อม เตชะวัฒน์ สุขรักษ์
