ผัดถั่วงอก ✿ อาหารทรงโปรดของพ่อ รัชกาลที่ ๙ ผัดถั่วงอก คือหนึ่งในเมนูทรงโปรด ใส่หมูน้อยๆ ผักเยอะๆ ไม่ใส่ต้นหอม ไม่ใส่ผักชี พระองค์ทรงไม่โปรด
เพื่อสุขภาพกันสักมื้อกับเมนู เต้าหู้ผัดถั่วงอก เป็นเมนูผัดผักที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม รสหวานทานง่าย สูตรอาหาร ผัดถั่วงอกเต้าหู้กรอบ สูตรพริกไทยดำเห็ดหอม คือดี มีคุณค่า อร่อยเวอร์วัง แล้วคุณจะรักผัดถั่วงอก ลองทำเลยสิรออะไรจ๊ะ อร่อยเบอร์9 พูดเลอออ เลิฟ ส่วนผสม หมูบด 200 กรัม เต้าหู้ 2
ประเพณีภาคตะวันออก ในหลวงโปรดเสวยอาหารอ่อนแบบอาหารฝรั่ง อาหารไทยโปรดผัดผักทุกชนิด เช่น ผัดคะน้า ผัดถั่วงอก ผัดถั่วลันเตา โดยให้ใส่ผักมากๆ หมูเนื้อใส่ให้น้อย ถ้าใส่มากเคยรับสั่งว่า วิธีทำ ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู · นำเลือดไปต้มและหั่นเป็นชิ้นพอดี · เทน้ำมันสำหรับผัดลงไปในกระทะ เทกระเทียมสับลงไป ผัดให้สุกเหลืองหอม · ใส่หมูบด ผัดให้สุก ตามด้วยใส่ถั่วงอก ผัดให้สุก
