ปลากระพงผัดฉ่า ไขมันต่ำได้ประโยชน์จากสมุนไพรไทย

ปลาคงผัดฉ่า - Picture of Krua Look Sao, Kanchanaburi ผัดฉ่า “ผัดเผ็ด คือการผัดกับพริกแกง ใบมะกรูด ส่วนผัดฉ่า เป็นผัดพริกแกง ที่ใส่ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และถ้าเป็นการผัดวัตถุดิบประเภทปลา จะใส่กระชายลงไปด้วย เพื่อดับกลิ่นคาว” สูตรพริกแกงผัดฉ่า ปลาผัดฉ่า วันนี้กานชวนกิน ผัดฉ่าปลาสด ไร้คาวหอมกลิ่นสมุนไพร รสเด็ดเผ็ดร้อน กับแกล้มก็ได้กับข้าวก็เด็ด เนื้อปลา 1 จาน กระเทียม 1 หัว ข่า 4-5 แว่น พริก ตามชอบ ใบมะกรูด กระชาย

ผัดฉ่า หมึกผัดฉ่า แซ่บซี้ด สมุนไพร เมนูเสริมภูมิคุ้มกันที่เน้นใส่สมุนไพรธรรมชาติ สามารถทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน