ผักสาบ หรือ ผักอีนูน #tiktokพากิน

ผักสาบ  ผักสาบ เป็นผักพื้นบ้านอีสาน ภาษากลางเรียกว่า อีนูน มีลักษณะเป็นเถาวัลย์เหมือนตำลึง แต่ลักษณะเถาวัลย์จะใหญ่กว่า ยอด ใบอ่อน และลูกผักสาบ นิยมนำมาต้มหรือลวกกินกับน้ำพริก ส่วนรากนั้นจะมีรสเบื่อเมา ต้นกำเนิด ผักสาบ-ผักอีนูน พันธุ์ทวายแท้ ที่เก่าแก่ และใหญ่ที่สุดในประเทศไทย #ผักสาบ #ผักอีนูน # ต้นกำเนิดผักสาบ #เกษตรเซราะกราวร์

ข้าราชการชาวสุรินทร์ ปลูก ผักสาบ บนพื้นที่ครึ่งไร่ สร้างรายได้เดือนละ 3 แสน #ข่าวช่อง8 #ข่าวออนไลน์ช่อง8 #ปลูกผักสาบ #รายได้เดือนละ3แสน #สร้างรายได้ #ข้าราชการ #สุรินทร์ ผักสาบ เป็นผักพื้นบ้านอีสาน ภาษากลางเรียกว่า อีนูน มีลักษณะเป็นเถาวัลย์เหมือนตำลึง แต่ลักษณะเถาวัลย์จะใหญ่กว่า ยอด ใบอ่อน และลูกผักสาบ นิยมนำมาต้มหรือลวกกินกับน้ำพริก ส่วนรากนั้นจะมีรสเบื่อเมา

ผักสาบ หรือผักอีนูน ผักป่าพื้นบ้านหายาก มากด้วย สรรพคุณทางยา! ผักสาบ เป็นพืชผักในวงศ์เสาวรส หรือ กะทกรก PASSIFLORACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ ผักสาบ เป็นไม้เถาเลื้อย อายยืนหลาย ปี เป็นไม้ป่าที่ชาวบ้านป่า หรือพรานป่าร้จัก