คู่มือการเลี้ยงจิ้งหรีด ฉบับประชาชน

หนอนแมลงวันลาย หนึ่งทางเลือก อาหารลดต้นทุนเลี้ยงจิ้งหรีด จิ้งหรีด จากอาหารบ้านๆ แหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม ชื่อผลงาน ชื่อ-สกุล - ตำแหน่ง

มช ร่วมพัฒนาผงจิ้งหรีด โปรตีนสูง พร้อมยกระดับสินค้าเกษตรไทย สร้างมูลค่าอย่างยั่งยืน 23 กุมภาพันธ์ 2566 ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์ งานวิจัยและนวัตกรรม เทคโนโลยี ข่าวเด่น

จิ้งหรีด แค่เรากินเบอร์เกอร์จากโปรตีนจิ้งหรีด ก็สามารถช่วยเรื่องภาวะโลกร้อนโดยลดก๊าซเรือนกระจกได้ถึง 17 เท่า เมื่อเทียบโปรตีนจากเนื้อวัวกับจิ้งหรีดในปริมาณเท่ากัน”

จิ้งหรีด จิ้งหรีด อยู่ในวงศ์ Gryllidae เป็นแมลงขนาดกลางถึงขนาดใหญ่หนวดยาว ปากมีลักษณะ เป็นแบบปากกัด มีตารวม ขาคู่หลังมีขนาดใหญ่และแข็งแรง กระโดดเก่ง เพศเมียปีกเรียวและมีอวัยวะวางไข่